รูปแบบการจัดการปัจจัยความสําเร็จของผลิตภัณฑ์หนึ่งตําบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ประเภทเครื่องดื่ม

Abstract

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) หาปัจจัยความสําเร็จของผลิตภัณฑ์หนึ่งตําบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ และ 2) สร้างรูปแบบการจัดการปัจจัยความสําเร็จของผลิตภัณฑ์หนึ่งตําบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ประเภทเครื่องดื่ม โดยขอบเขตของการวิจัยในครั้งนี้ ผู้วิจัยเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา เป็นผู้ประกอบการหนึ่งตําบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ที่ได้รับการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตําบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ระดับ 5 ดาว ทั่วประเทศ ปีพ.ศ. 2559 รวมจํานวนทั้งสิ้น 360 ราย และทําการสร้างรูปแบบโดยการสัมภาษณ์และจัดประชุมสนทนากลุ่มกับผู้ทรงคุณวุฒิและผู้เชี่ยวชาญจํานวน 9 คน ทั้งนี้โดยใช้เครื่องมือเป็น
แบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ และแบบสัมภาษณ์ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ ค่าความถี่ (frequency)ค่าร้อยละ (percent) ค่าเฉลี่ย(mean) ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (standard deviation) การวิเคราะห์เนื้อหาและสรุปประเด็นและการวิเคราะห์องค์ประกอบ (factor analysis) ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยความสําเร็จของผลิตภัณฑ์หนึ่งตําบล หนึ่งผลิตภัณฑ์
จะประกอบด้วยปัจจัย 10 ด้าน ได้แก่ ด้านเครือข่ายความร่วมมือ ด้านการเงิน การบัญชีด้านผลิตภัณฑ์ด้านบริหารจัดการ
แรงงาน ด้านสนับสนุนจากหน่วยงานภายนอก ด้านการผลิต ด้านผู้นํา ด้านการบริหารจัดการด้านการตลาด และด้านความเข้มแข็งของชุมชน